La Scogliera è un ristorante di pesce sul mare a La Maddalena, un luogo d’incontro e di magie, un’oasi in mezzo al mare dove il trionfo dei sapori si accompagna e si fonde con emozioni visive e olfattive.
Situato nella spettacolare cornice naturale di Porto Massimo a nord-est dell’;isola, la location è; collocata direttamente bordo mare, sugli scogli dell’arcipelago de La Maddalena.
La cornice caratteristica e suggestiva fa di questa azienda la meta preferita di Clienti VIP e persone che amano il Top nel concedersi un momento di relax.
In questa location da sogno, in cui lo Chef propone piatti di eleganza e raffinatezza, la cucina rispecchia egregiamente le aspettative dei gentili clienti, donando loro sensazioni ed esperienze culinarie da ricordare.
La qualità del pescato è a dir poco imbarazzante, dal Golfo della Maddalena queste limpide e meravigliose acque donano quotidianamente pesci e crostacei di altissima qualità.
La creatività dello Chef viene espressa anche nella preparazione di esclusive pizze gourmet. Proposte in 2 varianti con ingredienti freschi e selezionati e preparate con impasto a lunga lievitazione, vengono affiancate al tradizionale menu alla carta offrendo una fantasiosa e pregiata alternativa.
L’offerta gastronomica de La Scogliera viene completata da un sushi di altissimo livello secondo i canoni di qualità del ristorante. Materie prime freschissime e selezionate per offrire in tavola il meglio della tradizione giapponese.
Il locale possiede anche una cantina pregiata e alla Scogliera la carta dei vini è; perfettamente in linea con la qualità della cucina, proponendo prestigiose etichette per accompagnare le portate scelte.