Ristorante Bella Venezia

Il Ristorante Bella Venezia è un locale situato a Chioggia, in calle corona, di fronte alla vecchia pescheria. Sin dalla fine dell'ottocento, il ristorante si inserisce nella splendida cornice del corso del popolo e offre ai suoi clienti una cucina particolarmente curata, ricca di specialità chioggiotte e sapori innovativi.

All'ingresso del ristorante si trova un piccolo cortile che può ospitare fino a 30 persone per le serate estive. L'atmosfera accogliente e familiare rende il Ristorante Bella Venezia il luogo ideale per trascorrere una piacevole serata in compagnia degli amici o della propria famiglia.

I piatti più richiesti al Ristorante Bella Venezia sono la cicchetteria chioggiotta, le capesante gratinate, la crudità di mare, i tortelli di Rombo allo zafferano, i bigoli ai fasolari, le moleche e il pesce di giornata alla griglia. Tutte queste prelibatezze sono preparate con ingredienti freschi e di alta qualità, selezionati con cura dallo chef del ristorante.

La cicchetteria chioggiotta è una sorta di antipasto composto da una varietà di stuzzichini, tra cui crostini con baccalà mantecato, sarde in saor, polenta fritta con sardoni e mollica, peperoni imbottiti e molto altro ancora. Le capesante gratinate sono un piatto gustoso e delicato, preparate con capesante fresche e gratinate al forno con una leggera salsa di burro e parmigiano.

La crudità di mare è un piatto a base di pesce crudo, servito con una selezione di salse e condimenti che ne esaltano il sapore. I tortelli di Rombo allo zafferano sono invece un primo piatto molto particolare, composto da ravioli ripieni di rombo e aromatizzati con lo zafferano.

I bigoli ai fasolari sono un altro piatto tipico della cucina chioggiotta, preparati con pasta fresca fatta in casa e fasolari freschi. Le moleche sono invece dei crostacei molto pregiati, simili ai granchi ma dal sapore più delicato. Infine, il pesce di giornata alla griglia viene servito con contorni freschi e gustosi, per un piatto leggero e salutare.

All'interno del Ristorante Bella Venezia si respira un'atmosfera calda ed accogliente, grazie anche all'arredamento rustico e alle pareti in mattoni a vista. Il personale del ristorante è sempre disponibile e cordiale, pronto ad accogliere i clienti e a soddisfare ogni loro desiderio.

In conclusione, se cercate un ristorante dove gustare i sapori autentici della cucina chioggiotta, il Ristorante Bella Venezia è sicuramente il posto giusto. Con la sua cucina curata e l'atmosfera familiare, questo locale rappresenta il luogo ideale per trascorrere una serata piacevole e gustosa in compagnia dei propri cari.