Benvenuti nel nostro piccolo negozio montano a Triora, dove dal 1986 trasformiamo frutta e verdura in deliziose leccornie per palati esigenti. Siamo La Strega di Triora, un'azienda che si dedica alla produzione di marmellate, confetture particolari per colazioni e spuntini, verdure e funghi sott'olio per sfiziosi antipasti o contorni, composte da accompagnare alla selezione di formaggi provenienti dai vicini pascoli, vini liguri, liquori e dolci della tradizione dell'entroterra del ponente ligure.
Il nostro negozio è caratterizzato da una selezione maniacale delle materie prime e l'utilizzo di presidi Slow Food. Ci preoccupiamo non solo dei prodotti, ma anche dei nostri clienti che consideriamo come ospiti a cui prendersi cura.
La nostra passione per la cucina e la natura ci ha spinto ad aprire questo negozio, dove potete trovare prodotti freschi e genuini, preparati con cura e attenzione ai dettagli. Ogni ingrediente utilizzato è scelto con cura, dalle migliori aziende agricole locali, per garantire una qualità superiore e un gusto eccezionale.
Ma non siamo solo un negozio di alimentari: siamo molto di più. L'amore per il cibo ci spinge a creare un connubio armonioso tra sapere e sapori, condito con pazienza e dedizione. Siamo convinti che il cibo sia un'esperienza sensoriale completa che coinvolge tutti i sensi, non solo il gusto.
Insomma, La Strega di Triora è molto più di un negozio di alimentari: è un luogo dove l'amore per il cibo si fonde con la passione per la vita. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dai nostri sapori autentici e dalla nostra ospitalità sincera.