Sauris in Festa. Festa del Prosciutto 2025

Sauris celebra la sua tradizione gastronomica con la Festa del Prosciutto 2025, un evento che si svolge nei due weekend centrali di luglio, 12-13 e 19-20, dedicato al famoso prosciutto crudo e affumicato, simbolo del borgo. Durante questa festa, il paese si anima con stand gastronomici dove poter degustare il rinomato prosciutto di Sauris, insieme a speck, gnocchi, grigliate, dolci tipici e molte altre prelibatezze locali.

Il mercatino offre un’opportunità unica per acquistare prodotti alimentari della montagna carnica e scoprire l’arte degli artigiani locali, che scolpiscono oggetti tradizionali di uso quotidiano. La festa è arricchita da musica itinerante e spettacoli che creano un’atmosfera vivace e coinvolgente, perfetta per tutta la famiglia.

Un’occasione imperdibile per assaporare i sapori autentici delle Alpi Carniche, immergersi nella cultura locale e vivere la magia di Sauris in un’atmosfera di festa, tradizione e allegria!