Nero Norcia: Mostra Mercato del Tartufo

Nero Norcia è un evento annuale che celebra il tartufo nero pregiato di Norcia, una delle eccellenze gastronomiche dell’Umbria, e si svolgerà nel suggestivo centro storico di Norcia dal 21 febbraio al 1 marzo 2025. Questa 61° edizione si preannuncia ricca di attività e iniziative volte a promuovere il tartufo e i prodotti agroalimentari locali, valorizzare il territorio montano e sviluppare il turismo esperienziale.

Promozione del Tartufo e dei prodotti locali

Il cuore della manifestazione è rappresentato dagli stand espositivi, dove sarà possibile degustare e acquistare prodotti a base di tartufo e altre specialità umbre. Il tartufo nero, simbolo di Norcia, sarà al centro di incontri, tavole rotonde e convegni, come quello dedicato alla tartuficoltura, un settore che rappresenta un importante aiuto socio-economico per le aree montane. La tavola rotonda “VIVERE LA MONTAGNA”, che si terrà il 22 febbraio, offrirà un dialogo diretto con le istituzioni sui temi delle politiche regionali nelle aree rurali.

Turismo esperienziale e cultura

Nero Norcia non è solo un festival gastronomico, ma anche un’opportunità per promuovere il turismo esperienziale. Attività come show cooking, dimostrazioni della lavorazione del maiale e presentazioni di libri, tra cui “Appennino Bike Tour”, renderanno l’evento un’esperienza unica per i visitatori. Il convegno “Le eccellenze della filiera agroalimentare umbra” sottolineerà come il tartufo possa diventare un volano per nuovi percorsi turistici.

La manifestazione celebra le tradizioni locali attraverso dimostrazioni di norcineria in Piazza San Benedetto e spettacoli teatrali come “Il Norcino… in scena”, che si terranno il 28 febbraio. Questi eventi non solo intrattengono, ma servono anche a preservare il patrimonio culturale della regione, permettendo ai partecipanti di immergersi nelle tradizioni di Norcia.

Attività per bambini e famiglie

Un’area speciale sarà dedicata ai più piccoli, offrendo attività educative e divertenti, come una fattoria didattica con asinelli e dimostrazioni di ricerca del tartufo con i labrador. Questo spazio, creato per coinvolgere le famiglie, rappresenta uno degli aspetti più apprezzati della manifestazione, rendendo Nero Norcia un evento adatto a tutte le età.

Il programma di Nero Norcia include una varietà di eventi culturali, dalle presentazioni di libri a concerti e spettacoli. La Marching Band “Over Soul” e il concerto “Il Nero: Viaggio sonoro tra mistero e spiritualità” promettono di arricchire l’atmosfera festiva e coinvolgere la comunità e i visitatori.

Ricostruzione post-sisma e sviluppo del territorio

Un tema centrale della manifestazione sarà la ricostruzione post-sisma, con la presentazione del libro “Mediae Terrae” di Guido Castelli, che mette in luce gli sforzi per il rilancio della zona colpita dal terremoto. Inoltre, la presentazione ufficiale della candidatura di Norcia a Capitale Europea della Cultura 2033, in programma il 1 marzo, segnerà un momento significativo per il futuro culturale della città.

Luoghi principali della Mostra Mercato

L’evento si snoderà in vari luoghi del centro storico: dagli stand espositivi, a Piazza Giuseppe Garibaldi, dove avverranno show cooking e tavole rotonde, fino al Parco Giochi fuori Porta Romana, dedicato ai bambini e alle famiglie. Nero Norcia promette di essere un’esperienza indimenticabile, unendo tradizione, gastronomia e cultura in un contesto festoso e accogliente.